Macio, equilibrado e frutado: um Merlot do Vale do Cachapoal com ameixa, cereja, mirtilo, especiarias e taninos aveludados.
Produzido pela Château Los Boldos, no Vale do Cachapoal, no Chile, o Tradición Reserva Merlot é elaborado com 100% Merlot e busca expressar a variedade com mais estrutura e profundidade, sem perder a facilidade de beber característica da casta.
Na taça, apresenta coloração rubi brilhante. Os aromas remetem a cereja, ameixa e mirtilo, acompanhados por um toque especiado em que se destaca a pimenta-preta.
Em boca, tem corpo médio, bom equilíbrio e taninos aveludados, com textura macia e final suave. A passagem por carvalho acrescenta complexidade sem dominar a fruta.
É um Merlot de perfil clássico e versátil: mais estruturado e elaborado que um tinto de entrada, mas ainda acessível para quem procura maciez, fruta e equilíbrio.
Harmoniza com: carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, massas com molhos à base de carne, pizzas e queijos de média maturação.
Ficha técnica
Produtor: Château Los Boldos
Linha: Tradición Reserva
Região: Vale do Cachapoal
País: Chile
Tipo: Vinho tinto seco
Uva: 100% Merlot
Corpo: Médio
Amadurecimento: Passagem por carvalho
Teor alcoólico: 13,5%
Taninos: Macios e aveludados
Perfil: Cereja, ameixa, mirtilo, pimenta-preta e leves notas de madeira
Sugestão de guarda: 4 a 6 anos
Volume: 750 ml

