Intenso, perfumado e exótico: um Gewürztraminer alsaciano marcado por lichia, rosas, especiarias e uma agradável doçura residual.
Elaborado na Alsácia, região francesa de forte influência germânica, o Henri Kieffer Gewürztraminer AOC Alsace 2023 expressa com clareza o caráter exuberante dessa variedade tão aromática.
A própria origem do nome ajuda a explicar seu estilo: em alemão, “Gewürz” significa especiaria ou tempero, uma referência direta ao perfil intenso e especiado que distingue a Gewürztraminer.
Na taça, apresenta coloração amarelo-dourada. O bouquet é poderoso e expressivo, com aromas de rosas, lichia e especiarias, formando um conjunto complexo e imediatamente reconhecível.
Em boca, mantém a intensidade aromática, com especiarias bastante presentes, textura envolvente e uma delicada sensação de doçura, equilibrada pelo frescor do vinho.
É um branco de personalidade marcante, especialmente interessante para quem procura sair dos estilos mais cítricos e leves e descobrir uma expressão mais perfumada, rica e exótica.
Harmoniza com: culinária asiática, pratos agridoces, aves com molhos aromáticos, queijos azuis e de sabor intenso, como Roquefort, frutas secas e preparações levemente picantes. Também pode ser apreciado sozinho ao final da refeição.
Ficha técnica
Produtor: Henri Kieffer
Região: Alsácia
País: França
Safra: 2023
Denominação: AOC Alsace
Tipo: Vinho branco meio-seco
Uva: 100% Gewürztraminer
Teor alcoólico: 13%
Açúcar residual: 18,6 g/L
Acidez total: 59,5 meq/L
Temperatura de serviço: 7 a 10 °C
Potencial de guarda: 3 a 7 anos
Volume: 750 ml

