Leve, frutado e macio: um Pinot Noir francês descomplicado, marcado por morangos, cerejas e muito frescor.
Produzido no sul da França pelo Domaine du Père Guillot, o Mrs. Rabbit Pinot Noir 2024 é elaborado exclusivamente com Pinot Noir e apresenta um estilo jovem, delicado e fácil de beber.
A vinificação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, preservando o caráter fresco e frutado da variedade, sem passagem por madeira.
Na taça, apresenta coloração rubi clara e brilhante. Os aromas remetem principalmente a morangos, cerejas e outras frutas vermelhas frescas, acompanhadas por discretas notas de especiarias.
Em boca, tem corpo leve a médio, boa acidez e taninos macios, com textura suave e a fruta novamente em evidência.
Um Pinot Noir versátil e sem complicação, para quem procura um tinto mais leve — inclusive para os dias em que um vinho muito encorpado parece demais.
Harmoniza com: carnes brancas, massas com molho de tomate, risotos, pizzas, cogumelos, legumes grelhados e queijos de massa mole.
Ficha técnica
Produtor: Domaine du Père Guillot
Região: Languedoc / Sul da França
País: França
Safra: 2024
Tipo: Vinho tinto seco
Uva: 100% Pinot Noir
Vinificação: Em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura
Madeira: Não
Corpo: Leve a médio
Taninos: Macios
Perfil: Fresco e frutado
Aromas: Morango, cereja e frutas vermelhas
Temperatura de serviço: 14 a 16 °C
Volume: 750 ml
