Elegante, delicado e terroso: um Pinot Noir de duas regiões gaúchas, com frutas vermelhas, especiarias e taninos macios.
O Guri Pinot Noir nasce da combinação de vinhedos da Serra Gaúcha e da Serra do Sudeste, reunindo diferentes altitudes para construir equilíbrio entre frescor e profundidade.
A vinificação inclui maceração pré-fermentativa a frio, fermentação em temperatura controlada e manejo cuidadoso das cascas. Depois, o vinho amadurece por 6 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Na taça, apresenta coloração rubi clara e brilhante. Os aromas remetem a frutas vermelhas frescas, acompanhadas por delicadas notas de especiarias e cogumelos.
Em boca, tem corpo médio, taninos macios e textura elegante, mantendo a delicadeza característica da Pinot Noir.
Um tinto para quem prefere elegância a potência, com um perfil que transita muito bem entre carnes leves, cogumelos e até peixes de maior estrutura.
Harmoniza com: carnes magras, bacalhau, cogumelos, massas com molhos leves e queijos cremosos.
Ficha técnica
Produtor: Vinícola Bebber
Regiões: Serra Gaúcha e Serra do Sudeste — RS
País: Brasil
Tipo: Vinho tinto
Uva: Pinot Noir
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês e americano
Corpo: Médio
Taninos: Macios
Perfil: Frutas vermelhas, especiarias e notas terrosas
Temperatura de serviço: 15 a 18 °C
Volume: 750 ml
