Don Guerino Espumante Moscatel Rosé

Doce, aromático e refrescante: um Moscatel Rosé da Serra Gaúcha com intensa expressão floral e frutada, borbulhas delicadas e apenas 7,6% de álcool.

Produzido na Serra Gaúcha, o Don Guerino Espumante Moscatel Rosé combina Moscato Giallo e Moscato de Hamburgo, duas variedades aromáticas que dão origem a um espumante leve, perfumado e marcado pelo equilíbrio entre doçura e frescor.

Os cachos são selecionados manualmente e, após o desengace e uma leve ruptura das uvas, seguem para prensagem. A fermentação ocorre em autoclaves, a 15 °C, com leveduras selecionadas, preservando os aromas mais delicados e parte importante do açúcar natural das uvas.

Na taça, apresenta coloração salmão-clara, com perlage fino e persistente.

O aroma é intenso, combinando notas florais e frutadas típicas das variedades Moscato.

Em boca, é doce, leve e refrescante, com boa vivacidade e borbulhas delicadas. Os 65 g/L de açúcar deixam clara sua proposta, mas a acidez mantém o conjunto equilibrado e agradável.

Um espumante fácil de gostar, especialmente indicado para quem procura perfume, leveza e doçura em um estilo mais frutado e visualmente delicado que o Moscatel branco.

Harmoniza com: aperitivos, frutas frescas, sobremesas leves, tortas, bolos, doces à base de frutas vermelhas e preparações delicadamente adocicadas.

Ficha técnica

Produtor: Don Guerino
Região: Serra Gaúcha — RS
País: Brasil
Tipo: Espumante Moscatel Rosé
Uvas: Moscato Giallo e Moscato de Hamburgo
Vinificação: Fermentação em autoclaves a 15 °C, com leveduras selecionadas
Teor alcoólico: 7,6%
Açúcar residual: 65 g/L
Cor: Salmão-clara
Perlage: Fino e persistente
Perfil: Floral, frutado, doce e refrescante
Potencial de guarda: Até 4 anos
Temperatura de serviço: 4 a 6 °C
Volume: 750 ml