Leve, aromático e refrescante: um espumante Brut de perfil floral, frutas tropicais e borbulhas delicadas.
O Borgofulvia Espumante Brut é elaborado a partir de uma prensagem suave das uvas, seguida de fermentação a baixa temperatura e segunda fermentação pelo método Charmat, que ajuda a preservar frescor, vivacidade e expressão aromática.
Na taça, apresenta coloração amarelo-palha límpida e brilhante.
Os aromas são intensos e agradáveis, com destaque para flores, abacaxi e maracujá, acompanhados por uma delicada nota de mel de pólen.
Em boca, é muito fresco e leve, com perlage fina e agradável, mantendo um perfil frutado e fácil de beber.
Um espumante versátil e descomplicado, ideal para aperitivos, encontros informais e celebrações em que frescor e leveza são protagonistas.
Harmoniza com: aperitivos, queijos leves, canapés, saladas, frutos do mar, peixes delicados e pratos leves.
Ficha técnica
Tipo: Espumante Brut
Método: Charmat
Elaboração: Prensagem suave, fermentação a baixa temperatura e tomada de espuma em tanque
Cor: Amarelo-palha
Perfil aromático: Floral, abacaxi, maracujá e mel de pólen
Perlage: Fina e agradável
Corpo: Leve
Estilo: Fresco e aromático
